La maison de Louis Pasteur d'Arbois est ouverte tous les jours pendant l'été. Les visiteurs pourront découvrir la demeure et le laboratoire personnel du célèbre scientifique incroyablement conservés.

Le musée proposera d'autres animations durant l'été 2013 :

• une exposition conçue par l'INSERM "Science fiction voyage au cœur du vivant"
• un atelier d'écriture le 6 juillet animé par Philippe Barbeau, auteur de la nouvelle l'homme qui criait qui évoque un moment décisif de l'enfance de Louis Pasteur qui a peut-être influencé le savant à faire ses fameuses recherches.
• les ateliers expérimentaux du goût présentant la gastronomie moléculaire
• les défis scientifiques pour les enfants de 7 à 12 ans.

Exposition "Science fiction voyage au cœur du vivant"

Entrée libre et gratuite. jusqu'au 15 octobre 2013

Atelier d'écriture 6 juillet 2013

C'est cette expérience que les visiteurs pourront vivre, guidés par un auteur de romans pour la jeunesse Philippe Barbeau.

Le samedi 6 juillet 2013 à partir de 14h, dans le cadre des Dionysies, festival littéraire, Philippe Barbeau initiera les participants à quelques ficelles du métier.

Sur réservation au 03 84 66 11 72, nombre de participants limité. A partir de 14 ans et sans limite d'âge supérieure!

Ateliers expérimentaux du goût

La chimie est dans nos casseroles ! Pendant la durée de l’animation, les visiteurs sont conduits à décrypter les réactions mises en œuvre quand ils cuisinent. S’adaptant à tous les publics, ces ateliers sont l’occasion de faire découvrir quelques produits patrimoniaux franc-comtois mais aussi de tester la sphérification à l’alginate, le sorbet à l’azote liquide, la fabrication des effervescents.

Ils sont aussi l’occasion de rappeler les travaux du savant sur l’alimentation et leurs conséquences actuelles sur les technologies agroalimentaires.

Animation tout public. Durée 1h. Les mardis à 10h30

Au musée les mardis 10h30 du 16 juillet au 13 août 2013 - entrée libre - durée 45mn; à l’aire du Jura : le 9 et le 10 août de 10h à 17h en continu. Entrée libre.

Défis & Expériences scientifiques : l’esprit en « efferve-science » !

Les manipulations ont pour objectif d'expliquer de façon ludique un ou des phénomènes scientifiques. Energie solaire, phénomène d’effervescence, propulsion des fusées, phénomène de portance des avions.. permettent de découvrir des notions de chimie, de physique dans une ambiance décontractée à l’ombre des arbres du jardin de Louis Pasteur.

Entre science et technologie, l'animation s'inscrit dans le réel. Les enfants se laissent prendre au jeu de la découverte scientifique et repartent avec leur production!

Cette animation a été conçue pour les enfants de 7 à 12 ans. Les enfants peuvent faire l’animation pendant que les parents font la visite guidée. Durée 40mn. Nombre de participants limité à 8 enfants. Réservation conseillée.

Les mardis à 14h, 15h, 16h, 17h. Du mardi 16 juillet inclus au mardi 13 août inclus. Tarif : à partir de 3 €

Pour en savoir plus :
Contact presse
Maison de Louis Pasteur
Sylvie Morel
Tél. 03 84 66 11 72
Email: maisondelouispasteur@wanadoo.fr

Communiqué de presse

Présentation de l'action « A l'Ecole de Louis Pasteur » le 2 avril 2013 à 14h00 à la maison de Louis Pasteur (Arbois)

La maison de Louis Pasteur organise le mardi 2 avril à 14h00 une visite privée des espaces les plus secrets de la maison. Cette visite sera l'occasion de lancer officiellement le projet « A l'école de Louis Pasteur », en présence du délégué du Président de la Fondation Maison de Louis Pasteur, Secrétaire perpétuel de l'Académie des sciences.

Le 13 décembre 2012, l’Académie des sciences a lancé la création d'un Centre d'interprétation du Patrimoine "Terre de Louis Pasteur" programme ambitieux et structurant pour le Jura permettant de valoriser l'héritage du savant.

L'un des objectifs de ce programme est de fournir à des publics d’origines diverses des clés de lecture propices à mettre en valeur le patrimoine pasteurien dans ses « Terres », à diffuser les connaissances scientifiques et à faire partager les valeurs du savant, bienfaiteur de l’humanité.

« A l'école de Louis Pasteur » est une opération développée avec la plate-forme My Major Company spécialisée dans le financement participatif (ou crowdfunding).

Fidèle à sa mission de promouvoir l'accès à la connaissance scientifique, l'Académie des sciences a l'ambition de reconstituer une salle de classe du XIXe siècle dans la maison où Louis Pasteur a vécu et créé son laboratoire personnel.

Dans cette salle de classe destinée aux scolaires et aux familles, des activités pédagogiques seront proposées tout au long de l’année autour des travaux de Louis Pasteur.

Cette action s’inscrit dans le programme pédagogique du Centre d’interprétation Terre de Louis Pasteur qui vise à promouvoir l'éducation des sciences sur le plan national.

En achetant des « parts de contribution » pour reconstituer une salle de classe du XIXe siècle dans la maison de Louis Pasteur à Arbois, les internautes contribueront à promouvoir l'accès à la connaissance scientifique auprès des scolaires et des familles.

Une manière originale de participer à un projet d'envergure tout en faisant mieux comprendre les découvertes d’un scientifique d’exception !

Site web du projet : www.mymajorcompany.com/projects/a-l-ecole-de-louis-pasteur

Pour en savoir plus : Contact presse Maison de Louis Pasteur
Sylvie Morel 03 84 66 11 72
maisondelouispasteur@wanadoo.fr

Accueil SGA / Mémoire des hommes › Compagnie des Indes › Équipages et passagers › Recherche › Résultat

Résultat - Rôles d´équipages et passagers

Nom : pasteur /
Période entre : 1718 et 1791 / Navire : tous les navires

Le vendredi 14 décembre 2012 à 18h30 à l'espace Pasteur à Arbois, la maison de Louis Pasteur, fondation de l'Académie des sciences, invite Jean-Robert Pitte de l'Académie des Sciences Morales et Politiques.

"Le vin et la condition humaine" sera le propos de cette rencontre qui sera suivie d'une dégustation.

Cette conférence sera l'occasion de fêter le 150eme anniversaire de l'entrée de Louis Pasteur à l'Académie des Sciences. Entrée gratuite. Réservation conseillée.

Jean-Robert Pitte est un géographe spécialiste du paysage et de la gastronomie, Président de la Société de Géographie et de l’Académie du Vin de France.

Il a été élu, le 3 mars 2008, membre de l’Académie des Sciences morales et politiques, dans la section Histoire et Géographie, au fauteuil laissé vacant par le décès de Pierre George.

Après avoir initié de nombreux étudiants de la Sorbonne à l’art de boire le vin avec esprit et modération, il a écrit plusieurs essais sur la question. En septembre 2012, il a été l'un des zélés vendangeurs de la vigne de Rosières, où Louis Pasteur a fait sa célèbre expérience sur l’origine des ferments.

Dès le lendemain, jeudi 27septembre à 18h, première conférence du cycle Pasteur au Balcon du Manège de Brack. « Science et gastronomie, une liaison dangereuse ? » par Richard REVY, responsable du laboratoire Innovations en produits alimentaires à ENIL-bio de Poligny. Le cycle de 5 conférences est consacré au thème inépuisable « Alimentation et santé ».

Dans la même logique et conjointement avec ce cycle, le festival Microb’scopic 2012 se déroulera du 8 au 21 octobre, encadrant la Fête de la science. Programme joint. Je vous recommande l’ensemble des animations, films, conférences, exposition, visites guidées et, en vous conseillant de réserver vos couverts au plus tôt, le dîner – théâtre du vendredi 12 octobre au Balcon du Manège de Brack à 19h. Prenez connaissance du menu concocté par Vincent JEANNIN, le chef de la Grande Tablée, cuisine centrale de restauration collective de Dole. L’entrée, fromage et dessert de ce menu sera servi dans les cantines et foyers de Dole desservis par cette structure. Vous reconnaîtrez au passage que le chef était dans le Sud-ouest auparavant et que le prétexte du cycle Pasteur de l’UO et de Microb’scopic est un souvenir gastronomique de Brillat-Savarin venu rendre visite à Anatole Amoudru, maire de Dole. C’était en 1793 vraisemblablement. Une troupe théâtrale vosgienne animera le dîner par des lectures illustrées à propos de légumes, fruits et mets divers Réserver à l’Atelier Pasteur 03 84 82 11 24. Le prix ? 12 euros ! A ne pas manquer, nombre de places limité.

Communiqué de presse  - Nuit des Musées samedi 14 mai 2011

La maison de Louis Pasteur à Arbois participera à la Nuit des musées  le 14 mai 2011 avec une ouverture gratuite en nocturne de 19H30 à 23H. Exceptionnellement, la visite sera libre.

Conservée intacte depuis le 19e siècle, cette maison arboisienne est la seule qu'il ait possédée. Lieu de repos mais aussi de recherche scientifique, c’est un lieu unique et authentique.
Une exposition retrace les nombreux travaux sur les fermentations des vins que le savant a dirigés sur Arbois.

Cette année, la nuit des musées sera musicale…
A cette occasion, le musée accueille l’Ecole Municipale de Musique d’Arbois.
A 22h, les professeurs de l'EMM - Bénédicte Antoinet, Akiko Kawamoto, Pierre-Emmanuel Viverge, Christian Bacheley – exécuteront un intermède musical avec des œuvres de Bach, Mozart, Devienne, Telemann. 

Les visiteurs pourront participer à l’atelier d’écriture organisé par le «théâtre de la servante» aux heures des concerts (gratuit).

[Pour information, d’autres structures proches participeront à cette manifestation : musée Sarret de Grozon (19 à 23h visites libres), musée de la vigne et du vin (19 à 23h– 03 84 66 40 45), programme, cf. affiche ci-dessous]

CONTACT :
Sylvie Morel
maison de Louis Pasteur – fondation de l’Académie des Sciences -
83, rue de Courcelles - 39600 Arbois - tel : 03 84 66 11 72 - Fax : 03 84 66 12 85
maisondelouispasteur@wanadoo.fr

Jusqu'à preuve du contraire (ceci par d'éventuelles découvertes futures) il n'y a actuellement aucun lien connu entre:

1. Les "Pasteur de Suisse" (cantons de Vaud et de Genève)
2. Les "Pasteur de Mouthe" (canton du département du Doubs, mitoyen avec la Suisse)
3. Les "Pasteur de Châteauvieux" (canton d'Ornans du département du Doubs)

La totalité de la version en ligne de la Généalogie des familles Pasteur a été actualisée en 2011 par leurs auteurs.

Ces informations ont été mises à jour grâce aux recherches de Georges Henri Pasteur et au patient travail de Jean-Marie Gallois, auteur avec Martine Bellague de la Généalogie des familles Pasteur.

Programme Fête de la Science 2009 à la maison de Louis Pasteur à Arbois

La maison de Louis Pasteur (fondation de l’Académie des Sciences à Arbois) participera à la fête de la Science du 16 au 21 novembre 2009.

Pour les scolaires, des animations seront spécifiquement réservées. Elles se dérouleront sur réservation. Elles seront gratuites :

• La visite guidée de la maison, la seule demeure que Louis Pasteur ait possédée, sera gratuite pour les groupes scolaires : l’occasion pour les élèves de découvrir le laboratoire de Louis Pasteur conservé intact jusqu’à nos jours, ses travaux arboisiens sur les fermentations des vins.
• Les ateliers expérimentaux du goût concoctés par Hervé This, seront également proposés au public scolaire. Ils permettront grâce à des manipulations culinaires simples d’initier les enfants à la démarche scientifique. Des connaissances pour mettre en éveil, des recettes pour mettre en appétit : de quoi réveiller la curiosité et les papilles. (ateliers gratuits du lundi au vendredi, sur réservation)

Pour le grand public, la cuisine du grand savant sera exceptionnellement ouverte le samedi 21 novembre 2009 à 15 H. Au cours de cet atelier unique, les personnes présentes pourront découvrir la gastronomie et la cuisine moléculaires . Perles de menthe, glace à l’azote liquide seront au menu de cette animation qui durera environ une heure. Entrée gratuite. Une dégustation insolite en verres noirs clôturera la manifestation.

Réservation et renseignements : la Maison de Louis Pasteur : tél : 03 84 66 11 72.

Sylvie Morel
Coordinatrice de la Maison de Louis Pasteur
83, rue de Courcelles - 39600 Arbois - tél : 03 84 66 11 72 - Fax : 03 84 66 12 85 Email :maisondelouispasteur@wanadoo.fr

Communiqué de presse

Programme Fête de la Science 2009 à la maison de Louis Pasteur à Arbois

27 octobre 2009

La maison de Louis Pasteur (fondation de l’Académie des Sciences à Arbois) participera à la fête de la Science du 16 au 21 novembre 2009.

Pour les scolaires, des animations seront spécifiquement réservées. Elles se dérouleront sur réservation. Elles seront gratuites :

• La visite guidée de la maison, la seule demeure que Louis Pasteur ait possédée, sera gratuite pour les groupes scolaires : l’occasion pour les élèves de découvrir le laboratoire de Louis Pasteur conservé intact jusqu’à nos jours, ses travaux arboisiens sur les fermentations des vins.
• Les ateliers expérimentaux du goût concoctés par Hervé This, seront également proposés au public scolaire. Ils permettront grâce à des manipulations culinaires simples d’initier les enfants à la démarche scientifique. Des connaissances pour mettre en éveil, des recettes pour mettre en appétit : de quoi réveiller la curiosité et les papilles. (ateliers gratuits du lundi au vendredi, sur réservation)

Pour le grand public, la cuisine du grand savant sera exceptionnellement ouverte le samedi 21 novembre 2009 à 15 H. Au cours de cet atelier unique, les personnes présentes pourront découvrir la gastronomie et la cuisine moléculaires . Perles de menthe, glace à l’azote liquide seront au menu de cette animation qui durera environ une heure. Entrée gratuite. Une dégustation insolite en verres noirs clôturera la manifestation.

Réservation et renseignements : la Maison de Louis Pasteur : tél : 03 84 66 11 72.

Sylvie Morel
Coordinatrice de la Maison de Louis Pasteur
83, rue de Courcelles - 39600 Arbois - tél : 03 84 66 11 72 - Fax : 03 84 66 12 85 Email :maisondelouispasteur@wanadoo.fr